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대장암에 좋은 식품 식단 이걸 160g이상 먹으면 위험

4분 매니아 발행일 : 2023-11-18

 

대장암 예방을 위한 식습관의 중요성

 

최근  대장암과 식습관에 관한 정보에 대해 공유하고자 합니다. 대장암은 전 세계적으로 큰 문제로 여겨지며, 특히 식습관이 그 원인 중 하나로 지목되고 있습니다.

 

에픽 연구는 유럽 10개국에서 48만명을 대상으로 한 대규모 연구로, 일일 고기 및 가공육 섭취가 대장암 발생에 미치는 영향을 조사했습니다.

 

높은 육류 섭취, 어디까지만 먹어야 할까

 

 

에픽 연구 결과에 따르면, 하루에 160g 이상의 고기와 가공육을 섭취하는 경우 대장암 발생률이 35% 이상 증가한다는 사실이 확인되었습니다. 고기와 가공육은 미오글로빈과 햄철의 조합으로 인해 세포 손상을 유발하고, 대장암을 유발할 수 있는 것으로 나타났습니다.

 

생선을 먹어야 하는 이유

 

반면 하루에 80g 이상의 생선을 먹는 경우 대장암 발생 위험도가 31% 감소하는 것으로 나타났습니다. 생선의 긍정적인 영향에 주목할 필요가 있습니다.

 

고기와 생선 섭취의 조합에 따라 대장암 발생률이 크게 변하는 것을 감안할 때, 균형 잡힌 식습관의 중요성이 부각됩니다. 고기와 생선을 조화롭게 섭취하면서 다양한 영양소를 골고루 섭취하는 것이 중요합니다.

 

식이섬유, 대장암에 큰 영향을 준다

 

에픽 연구에서는 식이섬유 섭취가 대장암 예방에 긍정적인 영향을 미친 것으로 나타났습니다. 그러나 식이섬유가 많은 상태에서도 고기 섭취가 적절한 균형을 유지하는 것이 중요합니다. 식이섬유는 소화를 촉진하고 대장 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다.

 

식이섬유뿐만 아니라 생선과 고기의 조합, 그리고 적절한 양의 섭취가 대장암 예방에 도움이 됩니다. 단일한 음식군에 의존하는 것이 아니라, 식단을 다양화하여 영양 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

 

 

지금까지  대장암을 유발할 수 있는 다양한 음식 및 주의해야 할 사항에 대해 소개되었습니다. 높은 지방 함유량, 술, 담 같은 것들도 대장암과 관련이 있으니 적절한 섭취 및 주의가 필요합니다. 건강한 식습관을 유지하고 암 예방에 효과적인 음식을 선택하는 것이 중요합니다.

 

 

식습관이 건강에 미치는 영향은 매우 큽니다. 특히 대장암과 관련된 연구 결과를 토대로 균형 잡힌 식습관을 유지하고 다양한 음식을 섭취하는 것이 중요하다는 결론을 내릴 수 있습니다. 건강한 삶을 위해 식단에 변화를 주어 보다 나은 미래를 향해 나아가는 것이 필요합니다.

 

 

 

 

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